leichte traditionelle afghanische suppe mit fleisch, kartoffeln, karotten, zwiebeln und aromatischen gewürzen - wärmend und herzhaft
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolani
traditionelles afghanisches fladenbrot, gefüllt mit kartoffeln und kräutern, knusprig gebraten und serviert mit hausgemachter grüner sauce
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borani Bademjan
traditionelle afghanisch-persische vorspeise aus gebratenen auberginen mit tomaten, knoblauch-joghurtsauce, zwiebeln und frischen kräutern
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Qabili Palau mit Koobideh
afghanisches reisgericht mit rosinen, karottenstreifen und mandeln, serviert mit zwei spießen gegrilltem rinder-hackfleisch (koobideh), gegrillter tomate und zitrone
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani mit Fleisch
würziges reisgericht nach afghanisch-indischer art mit zarten fleischstücken, aromatischen gewürzen, safran und frischen kräutern
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chelow Kabab Koobideh
zwei spieße gegrilltes rinder-hackfleisch (koobideh), serviert mit duftendem safranreis, gegrillter tomate, zwiebeln, zitrone und butter
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Do Piaza
traditionelles afghanisches gericht mit zartem fleisch, viel zwiebeln, tomaten und gewürzen - herzhaft und aromatisch
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani mit Huhn
würziges reisgericht nach afghanisch-indischer art mit saftigem huhn, aromatischen gewürzen, safran und frischen kräutern
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zereshk Polo ba Morgh
traditionelles persisch-afghanisches gericht: safranreis mit berberitzen, serviert mit zartem hähnchenschenkel und tomatensauce
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chelow Joojeh Kebab
zarter hähnchenspieß, mariniert und gegrillt, serviert mit duftendem safranreis, gegrillter tomate, zwiebeln, zitrone und butter
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantu
traditionelle afghanische teigtaschen, gefüllt mit rinderhackfleisch und zwiebeln, gedämpft und serviert mit joghurt-knoblauchsauce, kichererbsen und frischen kräutern
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Afghan Burger
beliebtes afghanisches streetfood: fladenbrot gefüllt mit pommes, gekochten eiern, würstchen, frischem gemüse und würziger sauce-traditionell gerollt serviert
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shishlik mit Qabili Palau & Koobideh
traditionelles qabili palau mit gegrilltem shishlik (lammkoteletts) und einem spieß koobideh (rinderhackfleisch), serviert mit frischem salat, gegrillter tomate, sauce und beilagen
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meat Karahi
traditionelles afghanisch-pakistanisches gericht: zartes lamm- oder rindfleisch in einer würzigen tomaten-knoblauch-sauce mit frischen kräutern und aromatischen gewürzen, serviert in der karahi-pfanne
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabili Palau
traditionelles afghanisches reisgericht mit lammfleisch, rosinen, karottenstreifen und mandeln, serviert mit duftendem basmatireis
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghormeh Sabzi
traditionelles persisches kräuter-eintopf-gericht mit rindfleisch, bohnen und getrockneten limetten, serviert mit duftendem safranreis und frischem salat
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karahi
traditionelles afghanisch-pakistanisches gericht: hähnchenstücke in einer würzigen tomaten-knoblauch-sauce mit frischen kräutern und aromatischen gewürzen, serviert in
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapli Kebab
traditionelle afghanische spezialität: flache, würzige fleischfrikadellen aus rinderhackfleisch, zwiebeln, tomaten und frischen kräutern, knusprig gebraten und mit salat serviert
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chenjeh Kebab
zarte gegrillte lammstücke am spieß, serviert mit frischem fladenbrot, gegrillter tomate, zwiebeln und zitrone
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabili Palau mit Lammhaxe
traditionelles afghanisches reisgericht mit saftig geschmorter lammhaxe, verfeinert mit rosinen, karottenstreifen und mandeln, serviert mit duftendem basmatireis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabili Palau mit Huhn
traditionelles afghanisches reisgericht mit zartem huhn, verfeinert mit rosinen, karottenstreifen und mandeln, serviert mit duftendem basmatireis
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Mix (Joojeh & Koobideh)"
ein spieß saftiges hähnchenfilet (joojeh) und ein spieß gegrilltes hackfleisch (koobideh), serviert mit duftendem safranreis, gegrillter tomate, zwiebeln und zitrone
